عندما نترك قطعة من الحديد في الهواء الرطب، فإنها تتعرض لما نعرفه جميعًا باسم الصدأ. يحدث ذلك لأن الحديد يفقد إلكتروناته بسهولة، بينما الأكسجين يحب أن يقتنص هذه الإلكترونات، فينشأ تفاعل كيميائي يكوّن طبقة من أكسيد الحديد التي تضعف المعدن مع مرور الوقت. لكن السؤال المذهل: إذا كان دمنا يحتوي على الحديد، فلماذا لا يصدأ…